Se tem uma coisa que eu me batia para fazer era arroz, ou saia duro ou "empapado".... até que depois de muito treino consegui! Lógico que contei com a ajuda de uma panela elétrica de arroz dos deuses...
Segue a receitinha básica para uns, mas de muita importância para muitas outras (como eu!)
Ingredientes
01 xícara de arroz branco
02 xícaras de água morna
02 colheres de sopa de óleo de milho
01 dente de alho picado
1/2 cebola picada
1/2 colher de sobremesa rasa de sal
Modo de preparo
Lave o arroz ate a água ficar clara e reserve.
Em uma panela pequena frite com o óleo, a cebola e o alho picados e acrescente o arroz. Mexa bem, coloque o sal e adicione a água. Deixar ferver e quando começar a secar a água, abaixe o fogo e tampe a panela. Deixe secar totalmente, tomando cuidado para não deixar pegar no fundo da panela. Solte os grãos com um garfo e é só comer.
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