Risoto de parma e rúcula

A receita básica de risoto todo mundo já pegou aqui no site, não é? Então, a finalização fica por conta do presunto parma, usado para forrar o prato em que o risoto foi servido, e das folhas de rúcula, muito frescas e muito verdes, coroando tudo. 

Termine a verdadeira obra de arte com um fio de azeite e pimenta do reino moída na hora, tudo já no momento de "atacar" o prato.

Simples, não é?!