Como higienizar e lavar as frutas e verduras
Você sabe como higienizar
e lavar as frutas e verduras corretamente? É necessário ter um procedimento
correto para poder eliminar todas as bactérias e sujeiras das frutas e verduras.
Basta seguir as seguintes dicas:
Ao chegar em casa,
lave primeiro as frutas e verduras em água corrente para remover o “grosso” da
sujeira. Depois, prepare uma solução com água sanitária e água.
Para cada litro de água, você usa uma colher de sopa de água sanitária. Deixe os
alimentos de molho nesta solução por 15 minutos e após este período, volte a
enxaguar novamente para terminar a remoção dos resíduos.
Para aumentar a
duração dos produtos na geladeira, escorra bem a água, seque-os bem e guarde-os
em saquinhos plásticos na geladeira. Os “Ziploc” são ótimos pra isso.
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