Receitinha!

Tem coisa mais simples e gostosa do que um macarrão a bolonhesa? É um prato que agrada todo mundo, é bem barato e muito fácil de fazer!!!

Eu adoro....

Segue receitinha:

Para o molho você vai precisar de:

02 colheres de sopa de azeite

½  cebola grande, picada em cubos pequenos

02 dentes de alho picados

500g de carne moída (coxão mole)

Sal e pimenta do reino a gosto
Molho de tomate

Em uma panela e refogue no azeite a cebola e o alho até ficar bem dourado. Adicione a carne, aos poucos, e cozinhe até ficar levemente dourada. Tempere com sal e pimenta. Adicione o molho de tomate e cozinhe (sem tampar) por mais 10 minutos para apurar, mexendo de vez em quando. Acerte o sal e a pimenta, se necessário.

Para a massa precisa de:

500g de fetuccini ou espaguete

Cozinhe a massa em água e sal até ficar “al dente”. Não coloque óleo, pois o molho não grudará depois. Escorra toda a água e misture a massa com o molho.

Polvilhe queijo ralado por cima e sirva. De preferência ralado da hora! Você já comprou o ralador elétrico de queijo, não foi?! Hummmm deu até água na boca!