Ano novo começando e a promessa de medida certa chegando com ele...
Esses dias vou passar para vocês receitas de saladas, dicas de molhos, comidinhas lights... tudo para ajudar na corrida contra a balança...
Montar uma salada consiste em juntar verduras e legumes e, se quiser, algum queijo e semente. A quantidade de cada ingrediente, varia com o gosto da pessoa e quantidade de gente que for comer.
A salada deve ser preparada unindo folhas e outros ingredientes, de maneira mais diversa possível, para se garantir a quantidade próxima do ideal a ser consumido diariamente. A dica principal, é tornar os pratos o mais colorido possível.
Se você não gostar de saladas cruas, cozinhe tudo no vapor, assim a água usada no cozimento não irá retirar os nutrientes contidos nos legumes e verduras.
A dica de hoje vai para um molho pronto da marca Hellmann's. Comprei o Caesar e amei! A vantagem é que depois de aberto você pode consumir em até um mês, então dá tempo o suficiente para acabar sem estragar. Para quem mora sozinho ou apenas com o maridão é uma ótima opção... A gente sofre em ter que jogar coisas que estragam, não é mesmo?!
Espero que gostem....
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