Mesa posta

Faz um tempo que postei aqui no blog essa estampa de galinhas, fiz guardanapos com esse tecido, mas nunca achava que era a oportunidade certa de usá-los! Um belo dia acordei decidida a fazer uma mesa em que ele (que ficou tão esquecido junto de tantos outros) seria o centro das atenções... Segue o resultado!

Estampa do guardanapo

Mesa posta com jogo americano redondo de palha, porta guardanapo também de palha e o guardanapo tão esperado!!! Como caminho de mesa usei jogo americano retangular com o mesmo trabalhado em palha dos redondos... aí foi onde servimos o almoço!

Usei meu prato de pão da Le Lis Blanc (in love total) para servir as sobremesas...

Tivemos doce de banana em rodelas, doce de "vidrinho"  (mamão), e doce de leite.... Hummmmm!

Amanhã posto as receitas do almoço...

Espero que tenham gostado....

Crumble de banana

Essa receita me fez lembrar meu irmão que adora comprar aquelas tortinhas prontas de maçã e banana do Mc... Casou que eu adoro a combinação do quente e frio, perfeita! Do tipo: saindo do forno e servido imediatamente com uma bola de sorvete (de creme)! Hummm água na boca na certa!

Já que tinha umas bananas dando “sopa” na geladeira, lembrei do Crumble!

Para quem não sabe, o crumble é um prato doce, de origem britânica, feito com frutas picadas e uma massa composta basicamente de manteiga, farinha de trigo e açúcar, onde é levada ao forno para assar, até que a cobertura fique crocante. Fica uma delícia com sorvete de creme!

Crumble de banana

Ingredientes

02 bananas pequenas (ou 1 grande) cortada em cubinhos

02 colheres de sopa de açúcar refinado

02 colheres de chá de canela em pó

01 colher de sopa de suco de limão siciliano

150g de manteiga sem sal, gelada e picada

1 ½  (240g) de farinha de trigo

10 colheres de sopa (125g) de açúcar refinado

01 pitada de sal

02 colheres de sopa de farinha de amêndoas 

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno em 180º.

Unte 02 ramequins com manteiga e reserve. Lave as bananas, descasque-as e corte em cubos pequenos, distribua nos ramequins e coloque o suco do limão .

Por cima, coloque 01 colher de sopa de açúcar em cada um deles, sobre a banana e depois coloque a canela sobre o açúcar, depois distribua em cada ramequim uma colher de sopa de farinha de amêndoa. Reserve.

Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga gelada e o sal, e misture até formar uma “farofa”, que será distribuída sobre as bananas que estão nos ramequins.

 Coloque os ramequins em uma assadeira e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até que esteja dourado. Sirva morno, com sorvete de creme!

 O melhor dessa receita é que além de ser fácil de preparar, você pode usar vários tipos de frutas para fazê-la, todas ficam deliciosas! Maçã, morango...

Porta guardanapo: novidade!

Estou completamente in love! Novo porta guardanapo na gaveta esperando para ser inaugurado... acho que vou usar no jantar que vamos fazer para mostrar a árvore de Natal (depois conto mais detalhes do jantar).

Ele é de porcelana, super fofo e bem chique... Gostaram? Acho que já falei do meu amor por borboletas....

Mesa posta

O mesa posta de hoje tem um gostinho especial: foi feito por Andréa (minha filha).

Ela disse:" Mãe vamos montar uma mesa Navy" Navy?! Essa Andréa inventa é moda viu... 

Então segue a mesa posta de Andréa e sua moda Navy. Espero  que gostem! Nós amamos e curtimos bastante o jantarzinho de "mãe e filha".

Rocambole de carne moída

Essa receita é assim: simples, e muito, muito gostosa!!! Peguei a receita do rocambole de carne no site da Nestlé. É super fácil de fazer, pois o tempero é aquele pozinho de creme de cebola, vocês conhecem? Sempre  cozinho com ele, e adoro!

Rocambole de carne moída

 

Ingredientes

01 kg de carne moída

01 envelope de creme de cebola

100 g de mussarela fatiada

100 g de presunto fatiado

01 tomate grande picado

01 colher de sopa de orégano

01 colher sopa de manteiga em pedaços

Manteiga para untar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture bem a carne moída com o conteúdo do envelope de creme de cebola, até ficar homogêneo. Abra a massa de carne moída em cima de um filme plástico para uso culinário, em forma de um retângulo com cerca de 1cm de espessura. Disponha as fatias de mussarela por cima e depois as fatias de presunto, deixando uma borda. Espalhe também o tomate picado e o orégano.

Enrole como rocambole, com a ajuda do plástico e coloque-o em uma assadeira grande untada.

Espalhe os pedaços de manteiga por cima e leve ao forno alto (200ºC), pré aquecido, por cerca de 45 minutos, ou até que o rocambole esteja dourado.

Guardanapo de papel estampado

Guardanapo de papel estampado: lindos!

Vocês já perceberam que eu gosto muito de usar guardanapo de tecido de diferentes estilos na decoração de mesa, não é? 

Mas nem sempre é possível usarmos guardanapos de tecido. Normalmente, eles são usados para uma ocasião mais formal, com mesa montada para todos… Só que às vezes recebemos muita gente em casa, em um estilo mais festa do que jantar, não é? E nesses casos, o que podemos fazer? Dá para deixar a sua festa muito charmosa usando guardanapos estampados de papel, sabiam? Eles são tão lindos, e existem nos mais variados temas. Sempre tem um perfeito para cada ocasião.

Eu tenho alguns modelos em casa e fiz uma seleção dos que mais gosto, olhem como são lindos!

Vocês notaram como as estampas podem ajudar a compor a decoração da festa? Este guardanapo com botões de rosa é perfeito para um jantar a luz de velas... De bolinha azul, não tem nada mais fofo para uma festinha! O terceiro não dá para ver bem, mas ele tem um garfo e uma faca separados por um coração. A estampa de penne fica linda para enfeitar a mesa para uma macarronada! E essa de rolhas de vinho, para um encontro de queijos e vinhos, demais, não é? E este último modelo, lindo, com o desenho amor? Um charme para uma noite a dois!

Eu gosto de ideias como essas, simples e charmosas, porque nos ajudam a deixar a casa mais alegre para receber os convidados. Costumo comprar guardanapos principalmente em quarto lojas: Etna, Tok Stok, Spicy e Xarmonix, eles sempre têm maravilhosas opções!

E aí, gostaram dessa dica? Vocês costumam usar esse tipo de guardanapo?

Porta-guardanapos

Quem acompanha o blog já deve ter notado que eu tenho uma verdadeira paixão por porta-guardanapos! Acho que eles fazem uma super diferença na hora de arrumar a mesa, e deixam a decoração muito charmosa! Por isso, vira e mexe tenho ideias de novos porta-guardanapos e coloco a mão na massa para fazê-los, e assim a coleção vai crescendo! Fotografei alguns modelos que eu tenho para mostrar para vocês, com algumas dicas.

Se você está montando a casa agora, ou então comprando os seus primeiros modelos de porta-guardanapos, minha dica é escolher opções em cores neutras, que combinam com tudo. Assim, você pode usar com uma toalha bem bonita, guardanapos estampados, flores coloridas, e variar bastante! Olhem só essas opções:

Esse branco é lindo e mais neutro do que ele não há!

 

 Este prateado também é muito fofo! Ótimo  para uma mesa que tenha elementos marcantes, cores fortes e que precise de um porta guardanapo mais discreto.

Depois que você tiver opções de porta-guardanapos em cores e estilos neutros, é hora de começar a investir nos coloridos, com flores, com detalhes mais chamativos! Neste caso, o porta-guardanapo pode ser a “estrela” da mesa, e os demais objetos podem ser mais simples e discretos! Olhem só alguns dos meus:

 Eu amo esse de pássaro! A cor é linda e deixa a mesa muito alegre.

 Borboletas!!! Amo porta-guardanapos com borboletas! Tenho pequenas e grandes...

 Muito verde!!! Eu sou apaixonada por este porta-guardanapo!!! Adoro para arrumar a mesa para um churrasco ou uma mesa italiana...

Eu adoro todos os meus porta-guardanapos, mas mesmo assim de vez em quando quero variar na decoração de mesa, ou usar uma cor específica. Nessas horas, o legal é pensar no que temos em casa e aproveitar os objetos, fitas, flores! Essa é a melhor maneira de sempre inovar na decoração. 

Espero que vocês tenham gostado dessas dicas e ideias!!! Qual é o estilo que vocês mais gostam?